メスティンレシピ・水餃子のスープ

5〜10分で作れるスープです。
空腹だけど料理が面倒なとき、何か温かいものを食べたいときにオススメ。
寒い季節に重宝するレシピです。
以下、作り方です。

1) 材料

冷凍餃子が必須。水ギョウザタイプを選ぶと良い。
鍋キューブは今回は鶏だしを使ったけど、パイタン、キムチでもOK。

2) メスティンに水を入れる

今回は水の目盛りまで注ぎました。

3) 餃子を投入

食べたいだけ投入しましょう。

4) ネギを投入

盛りたいだけ盛りましょう。

5) 鍋キューブ投入。蓋をして沸騰するまで加熱

今回は2個投入。1つでもよかったかも。
中火で5分加熱しました。
沸騰すればOK。

6) 完成

なまら美味しい。
週に1度は確実に作るレシピになりました。

冷凍餃子(水ギョウザ)と鍋の素があれば作れます。
白菜やニンジン(ピーラーで薄くしよう)を加えると、栄養も取れますよ。

冷凍水餃子のストックが決まった道景写真家
夏澄

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