メスティンレシピ・クリームシチューの作り方

メスティンでクリームシチューを作りました。
わずか5分で完成します。

1) 水を入れて、材料を投入

今回は冷凍野菜とウインナーを投入しました。
余談ですが、わたしはウインナーも冷凍保存しています。
長持ちするのでオススメです。

2) 火にかけて沸騰するまで待つ

蓋をして火にかけます。弱火〜中火が適しています。

3) 沸騰したらシチューのルーを投入

湯が沸騰したら、シチューのルーを投入。
投入個数はお好みで。

4) ルーが溶けたら牛乳を注いで完成

牛乳を注いで弱火で加熱。塩・こしょうで味を整える。

どうだ!
クリームシチューがあっという間に完成じゃ!

メスティンは熱伝導も良いので、一般の鍋で作るより早く食材を加熱できます。
何より、クリームシチューを5分で作れると言うのも嬉しい。
これまでは圧力鍋で作っていましたが、それでも調理時間は30分はかかりました。

時短料理するなら、メスティン、なまらオススメです。

メスティンでいろいろな料理を作って食べたい道景写真家
夏澄

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