知られざる高級品・茨城の干しいも

ご存知ですか?
茨城は干しいもの生産が全国1位です。

「干しいもなんて・・・」と思ったあなた。
茨城の干しいもは高級品なのですよ。

機械で乾かしたのではなく、一つ一つ手作りで、時間をかけてじっくり干しています。
おそろしく手間暇がかかるため、だんだん干しいもを作る人が減っています。
それゆえに、茨城の干しいもは高級品なのです。

茨城の干しいもは白い粉がすくなく、濃厚な甘さがあります。
「せっかく買ったのに硬くてまずい・・」ということがありません。

地元の人に聞いたところ、「幸田商店」の干しいもがオススメとのこと。
水戸駅内のビルにも幸田商店がありますので、お求めの際はぜひそちらへ。

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