茨城の味覚を凝縮・海鮮丸のいくらしらす丼

那珂湊(なかみなと)おさかな市場にある、海鮮丸のいくらしらす丼を食しました。
いやー。美味しい。

北海道はいくら丼はたくさんあるけど、しらす丼は初めて知りました。

いくらの旨味としらすの旨味、それぞれが喧嘩せず丼の中で共存していました。
市場の食事処も、海鮮丼、お寿司屋、定食屋が多いです。

しらす丼を食べられるのは海鮮丸と海門の2箇所。
たくさんの魚介類を乗せた丼モノもあるのですが、ここ那珂湊ではシンプルな丼ものの方が美味しいです。

那珂湊海鮮丸香林HP:http://mare-korin.jp

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