鰹だしが濃厚で2度楽しめるつけ麺・六厘舎

大崎ゲートシティ付近にある、六厘舎(ろくりんしゃ)のつけめんを食しました。
カツオの風味が濃厚なスープに、麺をつけて食べるスタイルです。

麺はうどんを若干細めにした食感です。
スープが麺によく絡んで美味しいです。

そうそう、スープは最後、お湯で割っていただくことができますよ。
しょっぱいのが苦手な人は、最初にスープをお湯で割ってから麺をつけて食べると良いです。

今回は大崎店に行きましたが、羽田空港、東京スカイツリー、東京駅内東京ラーメンストリートにも店舗があります。

六厘舎ホームページ:http://www.rokurinsha.com

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